___shutterstock_2466621483.7460478333466703254.jpg
___shutterstock_2466621483.7460478333466703254.jpg

Vi omfavner fremtiden: Hvad vi betragter som Food Tech

Læsningstid: 4 min
ved Tanya Joustra
Hos Selecta er vi engagerede i at transformere mad- og drikkevareoplevelsen gennem innovative Food Tech-løsninger. Vores vision er at blande teknologi med kulinarisk nydelse, sikre bekvemmelighed og bæredygtighed, revolutionere den måde, folk får adgang til og nyder mad på, og levere en forbedret forbrugeroplevelse. Vores tilgang er holistisk og fokuserer på nøgleområder som f.eks:

Nogle af de vigtigste trends inden for iskaffe

Bekvemmelighed
Vores mål er at give nem og hurtig adgang til mad og drikke af høj kvalitet gennem avancerede automatløsninger og intelligente køleskabe..

Bæredygtighed
Vores teknologiske innovationer er designet med tanke på miljøet, med energieffektive maskiner, genanvendelig emballage og bæredygtige indkøbsmetoder.

Personliggørelse
Ved at udnytte data og kunstig intelligens skræddersyr vi vores tilbud til at opfylde vores forbrugeres unikke præferencer og kostbehov.

Sundhed og sikkerhed
Vores løsninger prioriterer hygiejne og sikkerhed og sikrer, at forbrugerne har adgang til sikre og sunde fødevarer.

Banebrydende intelligente køleskabe med avancerede intelligente hylder

Hos Selecta er vores ekspertise inden for fødevareteknologi eksemplificeret ved vores intelligente køleskabe, der er udstyret med avancerede intelligente hylder. Disse innovative hylder er designet til nøjagtigt at spore lagerbeholdningen og forbedre forbrugeroplevelsen. Sådan her fungerer det:

Avanceret teknologi-integration
De intelligente hylder i vores køleskabe er integreret med vægtsensorer, der kan registrere den præcise vægt af hver enkelt vare, der placeres på dem. Denne teknologi gør det muligt for os at overvåge i realtid, hvilke produkter der bliver hentet, lagt tilbage eller taget af forbrugeren..

Nøjagtig lagerstyring
Det giver mulighed for omhyggelig lagersporing. Vi kan med det samme se, hvilke varer der er på lager, hvilke der er ved at løbe tør, og hvornår det er tid til at fylde op. Det sikrer, at der altid er friske, næringsrige måltider og drikkevarer til rådighed for medarbejdere og gæster.

Interaktion med forbrugerne
Når en forbruger vælger en vare, registrerer de intelligente hylder handlingen. Hvis varen sættes tilbage, genkender systemet det og sikrer, at forbrugeren kun skal betale for det, han eller hun i sidste ende tager. Det reducerer fejl og forbedrer brugeroplevelsen.

Produktinformation og ernæringsmæssig gennemsigtighed
Vores intelligente køleskabe giver forbrugerne mulighed for at udforske detaljerede oplysninger om produkterne, herunder ingredienser og næringsværdi. Denne gennemsigtighed hjælper forbrugerne med at træffe informerede valg om, hvad de spiser, hvilket fremmer sundere spisevaner.

Praktiske betalingsmuligheder
For at gøre transaktioner problemfri understøtter vores intelligente køleskabe en række forskellige betalingsmetoder. Forbrugerne kan betale med kreditkort, QR-koder, mobilbetalinger eller firmakort, hvilket imødekommer forskellige præferencer og sikrer en smidig betalingsproces.

Vores intelligente køleskabe med deres avancerede intelligente hylder repræsenterer et betydeligt fremskridt inden for foodservice-teknologi. De gør ikke kun adgangen til fødevarer mere effektiv og behagelig, men sikrer også en praktisk, gennemsigtig og brugervenlig oplevelse for alle forbrugere.

Førende med automatiserede mikromarkeder

Vores automatiserede mikromarkeder, såsom Foodies Scan & Go Food Market og Foodies Shop & Go automatiserede detailbutik, revolutionerer føde- og drikkevareindustrien med deres innovative tilgang til ubemandede detailmiljøer. Se her, hvordan vores løsninger fungerer:

Ubevogtet detailmiljø
Vores mikromarkeder er designet til at fungere uden behov for personale på stedet. Forbrugerne kan få adgang til markedet når som helst, hvilket gør det praktisk for travle tidsplaner.

Avanceret scanningsteknologi
Når forbrugerne kommer ind på mikromarkedet, vælger de deres ønskede varer, som typisk er udstillet på åbne hylder eller i køleenheder. Hvert produkt er udstyret med en stregkode eller et RFID-tag, som kan scannes ved hjælp af scanningsstationer placeret i markedet.

Problemfri betalingsproces
Når forbrugerne har valgt deres varer, går de videre til en selvbetjeningskiosk, hvor de scanner deres produkter. Systemet tæller automatisk den samlede pris og viser den på kioskens skærm.

En række forskellige betalingsmuligheder
Forbrugerne kan vælge mellem en bred vifte af betalingsmetoder, herunder kreditkort, betalingskort, mobilbetalinger som Apple Pay eller Google Wallet, QR-koder og firmakort. Denne fleksibilitet sikrer, at forbrugerne kan bruge deres foretrukne betalingsmetode, hvilket gør transaktionen hurtig og bekvem.

Bredt udvalg af produkter
Mikromarkederne tilbyder et omfattende udvalg af produkter, herunder friske måltider, sunde snacks, drikkevarer og andre dagligvarer. Variationen imødekommer forskellige forbrugerpræferencer og sikrer, at der er noget for enhver smag.

Lagerstyring og genopfyldning
Mikromarkederne er udstyret med avancerede telemetrisystemer, der overvåger lagerbeholdningen i realtid. Når en vare er ved at løbe tør, alarmerer systemet forsyningskædeteamet, hvilket sikrer rettidig genopfyldning og opretholdelse af produkttilgængelighed..

Forbedret forbrugeroplevelse
Den brugervenlige grænseflade i selvbetjeningsautomaterne kan indeholde funktioner som kampagner, f.eks. pakketilbud, og mulighed for, at forbrugeren kan give feedback på indkøbsoplevelsen. Denne personalisering forbedrer den samlede indkøbsoplevelse og hjælper forbrugerne med at træffe informerede valg.

In today’s I en verden, hvor tempoet er højt, er krydsfeltet mellem mad og teknologi, kendt som Food Tech, ved at ændre den måde, vi indtager og interagerer med mad på. Hos Selecta er vi pionerer inden for udnyttelse af Food Tech til at skabe praktiske, bæredygtige og personlige madoplevelser.

Hold øje med flere spændende opdateringer, når vi udvider vores Food Tech-tilbud og bringer fremtidens fødevarer til din dør.